Wie herkent in december niet die lekkere geur in de buurt van industrieterrein de Hemmen in Sneek, waardoor je zo zin krijgt in zo’n warme verse oliebol? Die uitnodigende geur komt uit de fabriek van Venemafood.

Hoewel het formeel geen familiebedrijf is, runt Stephan samen met zijn partner Kim Mulkens en z’n zoon Ruben een uniek bedrijf met een sterk familiegevoel.

In de drukke tijden helpen zijn ouders op alle manieren mee, springen de andere kinderen bij en werken er diverse medewerkers waarvan meerdere gezinsleden samen aan het werk zijn.

“Venemafood is een seizoenbedrijf en bakt alleen in november en december verse oliebollen en appelbeignets. Venemafood is een uniek bedrijf dat gespecialiseerd is in het produceren van verse ambachtelijke kwaliteit in grote hoeveelheden. De productielijn bestaat uit innovatieve en unieke apparatuur en machines waarvan het merendeel gebouwd is door V-Technology uit Sneek, het bedrijf van mijn broer Erwin. Door deze techniek kunnen wij in heel Nederland grote supermarktketens, oliebollenkramen en zelfs warme bakkers voorzien van een hoge kwaliteit vers en ambachtelijk maatwerk. De aantallen en snelheid waarin Venemafood producten levert is echt uniek in de Europa.” Aldus Stephan.

Stephan Venema gebruikt zijn jarenlange bakkerservaring om voor grote supermarktketens dagverse oliebollen en appelbeignets te produceren die naar pure ambacht smaken. “Omdat ik 100% geloof in onze producten, laten wij onze kwaliteit jaarlijks testen. Bijvoorbeeld tijdens de, bij ambachtelijke bakkers hoog aangeschreven, Nederlandse Kampioenschappen BakkersVakWedstrijden.

Die uitslagen bewijzen dat Venemafood zich mag meten met ambachtelijke bakkers. De oliebollen en appelbeignets zijn bekroond met meerdere prijzen. 

Stephan doet veel vrijwilligerswerk voor NOMI en daarnaast slaat ie zelf ook heel graag een balletje. Dit doet hij in competitieverband, wekelijks in een les bij T.A.F. (Tennis Academie Friesland) en regelmatig een vriendschappelijk wedstrijdje of toernooitje. Op de vraag hoe hij dat allemaal doet, zegt Stephan “Het is soms lastig te managen en komt ook niet altijd uit, maar tennis ontspant en geeft ook energie. Tennis blijft een prachtig spelletje dat ik graag speel en NOMI is een prachtige vereniging waar ik al jaren graag kom en help. Dat is ook de reden waarom ik deze mooie club sponsor.”

Stephan wilde graag van dit item gebruik maken om nog wel wat te vragen voor de aankomende weken. “Wij werken tot ongeveer eind november 5 dagen per week in dagdiensten. Dan gaat de fabriek even dicht en in de laatste week van december produceren we tussen kerst en 31 december continu in ploegendiensten. Elk jaar zoeken we voor deze laatste week meer dan 100 productiemedewerkers. Ervaring is niet nodig! Het gaat altijd om tijdelijke vacatures. Tijdelijk werken én goed verdienen? Kom dan bij Venemafood!” 

Deze laatste vraag kunnen we van Stephan als accommodatie en commissielid, bestuurslid, grootste oliebollenbakker van Europa, maar bovenal sponsor van NOMI niet weigeren. Een kleine moeite voor wat deze sponsor voor NOMI doet. Weer een NOMI-sponsor om trots op te zijn. Eentje die verdient om in de spotlight te komen staan.

Met sportieve groet,

Namens de Sponsorcommissie

Marten van der Steeg